36 lượt xem

Bloody Mary Là Gì? Những Điều Thú Vị Về Thức Uống Phức Tạp Nhất Thế Giới | Educationuk-vietnam.org

Không chỉ hấp dẫn về mặt thị giác, Bloody Mary còn chinh phục vị giác của bất kỳ ai đã từng nếm thử. Được gọi là thức uống phức tạp nhất thế giới, Bloody Mary là thứ phải có trong các quán bar tiêu chuẩn. Hãy cùng Chefjob.vn tìm hiểu về thức uống này cũng như một số điều thú vị về Bloody Mary nhé.

Màu đỏ tươi của Bloody Mary thu hút khách ngay từ cái nhìn đầu tiên – Ảnh: Internet

Bloody Mary ra đời vào khoảng năm 1921, thu hút sự chú ý toàn cầu không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn bởi cái tên đặc biệt. Bloody Mary luôn nằm trong danh sách những loại cocktail phải thử. Bạn đã thử loại cocktail này bao giờ chưa? Tại sao cocktail Bloody Mary lại hấp dẫn đến vậy?

Mary đẫm máu là gì?

Cocktail Bloody Mary rất dễ nhận biết dựa trên vẻ ngoài màu đỏ tươi của nó. Không hổ danh là loại cocktail phức tạp nhất hiện nay, Bartender sẽ pha nước cà chua với Vodka và nhiều hương vị khác như nước thịt, sốt Worcestershire, nước cần tây, tiêu đen, ô liu, muối, sốt tabasco, nước chanh, ớt cayenne .. Bloody Mary được đánh giá là một loại cocktail lạ khi được pha chế từ nhiều nguyên liệu tưởng chừng như không liên quan đến nhau. Bloody Mary có vị sắc đặc trưng, ​​người Bartender phải thuần thục kỹ năng pha trộn hương vị một cách chính xác.

READ  Soạn bài Hồi trống Cổ Thành (La Quán Trung) | Educationuk-vietnam.org

Bloody Mary là một trong những loại cocktail cổ điển, bên cạnh Martini, Margarita hay Negroni. Một số bartender chuyên nghiệp tạo ra nhiều biến thể Bloody Mary khác để phục vụ các khẩu vị thực khách khác nhau. Bloody Mary là điểm nổi bật của “13 năm không uống rượu” ở Mỹ đầu thế kỷ 20. Quán bar nơi loại cocktail này được phát minh đã trở thành điểm dừng chân của nhiều người Mỹ.

Mary đẫm máu

Bloody Mary là huyền thoại một thời của nước Mỹ – Ảnh: Internet

Bloody Mary có gì hay?

mùa xuân

Có rất nhiều huyền thoại và truyền thuyết về loại cocktail Bloody Mary. Vì vậy, Fernand Petiot được coi là cha đẻ của loại cocktail này. Một số thông tin cho rằng Bloody Mary được tạo ra để “lách luật” với quy định cấm rượu vào thời điểm đó ở Mỹ. Do đó, các Bartender đã trộn nhiều nguyên liệu với nhau. Bloody Mary được yêu thích vào dịp lễ Halloween vì cái tên nghe có vẻ ma quái, lạ lùng này.

Yêu cầu thành phẩm cho món cocktail Bloody Mary

  • Cocktail được phục vụ với đá, tốt nhất là uống lạnh.
  • Màu sắc của ly cocktail là đỏ cam, so với màu máu trong ngày lễ Halloween.
  • Dù là sự kết hợp giữa vị đậm đà của rượu Vodka, cay nồng của sốt Tabasco và hạt tiêu nhưng Bloody Mary không quá gắt hay mặn.
  • Những người sành cocktail không thưởng thức Bloody Mary vào buổi tối, họ thường uống vào buổi sáng hoặc ngay sau khi mặt trời lặn. Một số người cho rằng Bloody Mary là một loại cocktail giải độc, hoặc dùng làm thức uống giải rượu cực kỳ hiệu quả.
  • Với Bloody Mary, nhân viên pha chế có thể không sử dụng Jiggers, hoặc thậm chí là cần thiết.
  • Vodka và nước ép cà chua trong Bloody Mary đóng vai trò tạo nên “bức tranh” để người pha chế tự do sáng tạo theo ý muốn, thức uống này không thiên về rượu nền.
READ  Có nên học ngành khoa học máy tính? Ngành này có dễ xin việc không? | Educationuk-vietnam.org

Mary đẫm máu

Bloody Mary được các Bartender sáng tạo theo sở thích của khách hàng – Ảnh: Internet

Đối với những người pha chế hay những người sành cocktail, Bloody Mary là một trong những huyền thoại cocktail nổi tiếng trên thế giới hiện nay. Nếu có cơ hội, đừng quên nếm thử loại cocktail này và chia sẻ cảm nhận của bạn với Chefjob.

Tin tức liên quan

12 Loại Cocktail “Lạ” Ngay Cả Bartender Cũng “Khủng”

Tìm hiểu lịch sử của cocktail và các loại cocktail phổ biến hiện nay