11 lượt xem

Mocktail Là Gì? Các Loại Mocktail Nổi Tiếng Hiện Nay | Educationuk-vietnam.org

Mocktail là gì? Đây là thuật ngữ dùng để chỉ sự kết hợp của nhiều loại đồ uống phổ biến hiện nay. Đặc điểm của mocktail là gì? Cách phân biệt mocktail với cocktail và mojitos cũng như các loại mocktail phổ biến hiện nay, Chefjob.vn sẽ bật mí cho bạn từ A đến Z trong bài viết dưới đây.

mocktail

Mocktail – thức uống khiến nhiều người mê mẩn – Ảnh: Internet

Mocktail là gì? Ngày nay có bao nhiêu loại mocktail?

Mocktail là thức uống được pha chế từ hương liệu (trái cây, nước ngọt, siro, sữa, trứng, …) và chất tạo màu (cà phê, nước hoa quả, nước có ga, …). Mocktail không chứa cồn nên hoàn toàn phù hợp với nhiều lứa tuổi kể cả trẻ em và người già, không bị ngấy như các loại cocktail.

Hiện nay, mocktail được chia thành 2 loại chính:

  • Uống trước bữa ăn: Có tác dụng kích thích ăn ngon miệng, tăng cảm giác thèm ăn sau khi uống. Những loại mocktail này được làm từ các loại trái cây có vị chua nhẹ như cà chua, cam, bưởi, v.v.
  • Dùng sau bữa ăn: Giúp tạo hương vị thơm ngon, hỗ trợ tiêu hóa. Các loại mocktail này có thành phần chủ yếu từ nước dứa, kem, sữa …

Mocktailet nổi tiếng ngày nay

Đền cổ điển Shirley

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản gồm hai thìa cà phê nước ép lựu, nước cốt chanh và nước cam, bạn sẽ nhanh chóng có một ly Classic Shirley Temple thơm ngon tuyệt vời. Classic Shirley Temple được biết đến là một loại mocktail phổ biến cho cả người lớn và trẻ em.

READ  Những điều cần biết về hội chứng bác học – Savant Syndrome! | Educationuk-vietnam.org

mocktail về rượu

Mocktail không chứa cồn nên phù hợp với hầu hết các lứa tuổi – Ảnh: Internet

Bọt không cồn

Giống như một biến thể khác của Madras, Fizz không cồn thực sự tốt cho phụ nữ. Tất cả những gì bạn cần là ba phần nước cam, nước ép nam việt quất, soda lắc và đá là bạn đã có ngay một ly mocktail thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Trinh nữ

Bạn đã từng nghe đến loại cocktail Bloody Mary nổi tiếng thế giới và cũng muốn uống hương vị này nhưng lại sợ hãi vì nồng độ cồn trong đó? Tiếp theo, Xử Nữ chính là thức uống lý tưởng giúp bạn tận hưởng hương vị mà không bị rượu làm phiền. Nguyên liệu bạn cần để làm nên món Virgin hoàn hảo là nước ép cà chua, vài giọt nước cốt chanh, Worcester và Tabasco…

Bellini

Bellini tương tự như các loại cocktail của Venice, chỉ khác là đồ uống không chứa cồn. Bellini thích hợp uống tất cả các mùa trong năm, đặc biệt là những ngày hè nắng nóng.

Công thức làm mocktail cho Barman

Là một thức uống hỗn hợp, bạn có thể dễ dàng tạo ra các loại mocktail tùy theo sở thích của mình. Tuy nhiên, để có một ly mocktail ngon và hấp dẫn, bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

– Có thể lắc, trộn, trộn hoặc xay rồi cho đá viên vào sau khi pha mocktail, nhưng với những loại mocktail có sử dụng nước ngọt có ga thì không nên dùng lắc vì sẽ dễ bị nổ.

– Không pha sữa với các loại nước hoa quả chua như cam, chanh, bưởi, quýt, dứa vì dễ tạo kết tủa.

READ  Review công ty - Lương Bổng, Sếp, Hr, Lộ Trình Thăng Tiến | Educationuk-vietnam.org

Mùi vị của mocktail ngon nhất khi bạn sử dụng trái cây đúng mùa.

– Một số quy tắc kết hợp cần lưu ý khi pha mocktail: Cà rốt có mùi nồng nên dễ đánh bật các vị hoa quả khác nên khi kết hợp bạn phải thật khéo léo; anh đào có thể được trộn với cam nhưng không bao giờ được trộn với nước ép ổi; Nước ép cóc, nước khế tốt nhất khi bạn ở một mình.

Nguyên liệu tươi đúng mùa sẽ khiến món mocktail ngon hơn – Ảnh: Internet

Phân biệt giữa mocktail, cocktail và mojito

Đều là những thức uống phổ biến và được ưa chuộng hiện nay, tuy nhiên mocktail, cocktail và mojitos có những đặc điểm khác nhau mà bạn cần biết để tránh nhầm lẫn. Chefjob sẽ giúp bạn phân biệt 3 loại đồ uống này ngay bây giờ:

Cocktail

Trong từ điển Merriam-Webster, các loại cocktail hiện đại được gọi là: “Một ly rượu vang hoặc đồ uống có cồn chưng cất pha với hương liệu và các thành phần khác”. Chúng là thức uống thiết yếu không chứa cồn vì mục đích của cocktail là mang lại cảm xúc cho công chúng.

Cocktail nguyên thủy ban đầu chỉ là hỗn hợp của rượu, chanh và đường, nhưng sau này, người ta đã sáng tạo ra nhiều loại cocktail mới bằng cách gia giảm các thành phần hoặc thêm các thành phần khác như trái cây, đường. , mật ong, kem, thảo mộc, soda…

Mocktails

Người ta nói rằng chúng là một phiên bản khác của cocktail, loại cocktail này nhẹ hơn, an toàn hơn và phù hợp với lứa tuổi hơn các loại cocktail do không chứa cồn. Mocktail chỉ đơn giản là một thức uống hỗn hợp và tất nhiên, nó không chứa cồn hay bất kỳ thành phần nào liên quan đến cồn. Nhiều loại mocktail có cách pha chế giống như cocktail nhưng được loại bỏ cồn. Thành phần chính tạo nên mocktail là nước trái cây, kem, đường, thảo mộc, soda, mật ong …

READ  7+ mẫu thư giới thiệu xin học bổng tiêng Anh, tiếng Trung | Educationuk-vietnam.org

Mojito

Giống như một loại cocktail truyền thống của Cuba nhưng vì quá nổi tiếng nên người ta không gọi loại thức uống này là mojito cocktail mà chỉ đơn giản là mojito. Mojito được làm từ 5 thành phần cơ bản: rượu rum trắng, đường (tốt nhất là đường mía), nước cốt chanh, soda và bạc hà. So với các loại cocktail khác, nồng độ cồn trong mojito khá thấp, chỉ khoảng 10% cồn về thể tích.

Xem thêm: Mojito là gì? Khám phá các loài Mojito say

Nếu như cocktail “nóng bỏng”, “sexy”, espresso nồng nàn, thì mocktail lại khiến người ta mê mẩn bởi sự thanh mát và ngọt ngào. Uống hết hương vị của mocktail, người ta như lạc vào khu vườn nhiệt đới, trong lành. Mocktail nào đã để lại ấn tượng sâu sắc nhất trong lòng bạn? Hãy chia sẻ với Chefjob.vn cảm nhận của bạn về mocktailet trong phần bình luận bên dưới.

Tin tức liên quan

Sangria – Món quà của “Máu, Chiến tranh và Mùa hè”

Nó chỉ ra rằng đây là lý do tại sao Seedlip nổi tiếng trong thế giới hỗn hợp