Mojito Là Gì? Khám Phá Các Loại Mojito Làm Say Lòng Người | Educationuk-vietnam.org

Du nhập vào Việt Nam từ nhiều năm nay và nhận được sự yêu thích của đông đảo chị em phụ nữ, Mojito dần trở thành loại cocktail được yêu thích nhất. Mojito là gì mà lại có sức hút “không thể chối từ” đến vậy? Cùng với nhau Chefjob.vn Hãy “giải mã” điểm hấp dẫn này và khám phá những nguyên liệu đặc biệt tạo nên Mojito.

Mojito là thức uống truyền thống của Cuba và được cả thế giới biết đến – Ảnh: Internet

Trong cuộc sống hiện đại, những ly cocktail đầy màu sắc và hương vị hấp dẫn không thể không biết đến với nhiều người, trở thành một phần không thể thay thế trong các cuộc vui chơi, gặp gỡ bạn bè, kỷ niệm… Nhắc đến cocktail là sẽ thấy thật. Sẽ là thiếu sót nếu bỏ qua Mojito – một loại cocktail phổ biến trên khắp thế giới.

Mojito là gì?

Mojito là thức uống truyền thống của người Cuba, được tạo ra từ sự kết hợp giữa vị chua của chanh, vị ngọt của đường hoặc trái cây, mùi thơm cay nồng của lá bạc hà và vị cay nồng của rượu Rhum. Mojito chinh phục khẩu vị của thực khách trên toàn thế giới bằng sự mộc mạc, giản dị nhưng đủ nồng nàn.

5 loại nguyên liệu để làm Mojito

rượu rum trắng

Được mệnh danh là một biến thể của rượu Rhum, Mojito dù truyền thống hay hiện đại đều không thể thiếu thành phần này. Mojito có thể được làm từ các loại rượu rum như Aromatic Rhum, Havana Rhum, Rhum Chauvet hoặc rượu vodka và rượu trắng, tuy nhiên hương vị của Mojito sẽ ngon hơn nếu bạn sử dụng rượu Rhum trắng.

Lá bạc hà

Nhân viên pha chế Việt Nam nghiền nhẹ lá bạc hà để trộn với các nguyên liệu còn lại. Trong khi đó ở Cuba, người ta dùng lá Yerba Buena để tạo sự tươi mát. Vị chua của chanh hòa cùng vị the the của lá bạc hà khiến thức uống trở nên cân bằng.

Để Mojito ngon không thể bỏ qua lá bạc hà – Ảnh: Internet

Nước ngọt

Sử dụng soda để làm Mojito giúp cân bằng mùi vị và giảm nồng độ cồn, bọt khí trong soda còn là “liều thuốc” hỗ trợ hệ tiêu hóa của bạn. Ngoài ra, một số nhân viên pha chế còn sử dụng rượu sâm panh, rượu vang sủi bọt, rượu vodka hoặc tequila để thay thế soda.

Chanh tươi

Tất nhiên, để tạo vị chua nhẹ cho Mojito thì nước cốt chanh tươi là nguyên liệu hoàn hảo nhất. Bạn nên chú ý chọn loại ảnh có vỏ xanh mỏng, quả nhỏ để mùi thơm nồng hơn và tạo được nhiều nước, không chỉ rút ngắn thời gian mà còn tiết kiệm chi phí nguyên liệu. Bạn vắt chanh để lấy nước và có thể giữ lại vỏ chanh để trang trí nếu cần.

Nước đường

Một cách để giảm hương vị bạc hà nồng nặc là thêm nước với đường vào cùng lúc với lá bạc hà đã được nghiền nát. Bạn có thể dùng mật mía hoặc mật mía, vì chúng sẽ có mùi vị tương tự nhau. Một chút siro Mojito Bạc hà cũng sẽ khiến món Mojito của bạn trở nên đặc biệt hơn.

Các loại Mojitos hấp dẫn hiện nay

Ngoài công thức pha chế cocktail truyền thống, Mojito còn có nhiều biến thể mới, mang đến nhiều lựa chọn cho bữa tối. Mojito dâu tây, vải, chanh dây, mojito bạc hà, nam việt quất… là những loại Mojito khá phổ biến trong thực đơn của nhiều quán cafe, bar, pub. Những người pha chế luôn giữ được vị cay truyền thống, nhưng vẫn tinh tế tận hưởng sự tươi mát và ngọt ngào của trái cây.

Mojito hiện có nhiều phiên bản khác nhau để thực khách thưởng thức – Ảnh: Internet

Một ly Mojito nhìn đơn giản nhưng lại có sức hấp dẫn đặc biệt, không gây choáng váng cho thực khách. Là một bartender chuyên nghiệp, hãy luôn áp dụng đúng công thức, đo lường các nguyên liệu phù hợp và thêm một chút sáng tạo của bạn để tạo ra một ly Mojito thú vị.

Tin tức liên quan

Là một bartender, bạn cần phải mê 5 loại siro này

Mocktail là gì? Giải mã từ A đến Z Mocktail là gì mà khiến nhiều người mê mẩn